一次性木筷并不卫生

周平儒

(四川省平昌中学教科室  四川平昌  636400)

论文发表及获奖情况简介：

【发表论文编号：211，国级，国内范围发行,希望出版社主办，《新课程》报2005年1月18日第1版上发表。】

谁发明了一次性木筷？我国的林木资源能承受一次性木筷的消费吗？一次性木筷是日本人的发明。一次性木筷的原料多为桦木，生长周期长，资源相对少。

日本国土上森林覆盖率高达65%，但日本人绝不砍自己的树来做一次性筷子。日本的一次性筷子全靠进口，是世界上一次性筷子的最大进口国。

我们先来看一组资料：1998年以来，我国各大宾馆、酒家、饭店普遍使用一次性木筷所造成的木材损失每年达5.0×106m3，相当于新中国成立以来北京市植树造林的全部林木的总蓄积量。南京市每天要消耗100万双木筷，相当于数十株直径20厘米的成年数。据全国128个林业局统计，我国森林采伐量大于可伐量43%，更新面积仅有采伐量的56.5%，人均森林蓄积量只有世界人均蓄积量的12.5%。而中国现在每年生产大约450亿双一次性筷子，需要砍伐2500万棵树。环保主义者警告，按照目前的速度，中国可能在20年内就要砍掉所有森林。我过的森林覆盖率只有13%左右，绝不该用这样珍贵的林木资源来制造一用即弃的一次性木筷子。然而，我们却砍着自己的树，生产着既内销有外销的一次性木筷。据《中国消费者报》报道：仅我国北方的一次性木筷业就每年向日本和韩国出口300万箱共150亿双木筷。

另一方面，也是一个大问题：一次性木筷的回收。回收将对资源的浪费减低到最少，是一个节约资源的好方法，可是人们做到了吗？请看另一些数据：
不难知道，饮食店的老板们为了省事，一般不考虑一次性木筷的回收：不是当垃圾扔掉便是烧掉。无论是扔掉或烧掉都不可取。烧掉会产生大量废气，对大气造成污染，当作垃圾单纯地处理十分可惜，因为回收的木筷可以造纸，用途非常广泛。但人们并没有注意到这点。

所以，我们在我国森林不支持大量生产一次性木筷的情况下还大量生产、使用，而且不注意回收利用，无疑是对我国资源的一种浪费和破坏。
不仅如此，人们没有想到：使用一次性木筷的初衷是为了卫生，但劣质的一次性木筷也会传播病菌。这样一来，连使用的初衷都违背了，还有什么意义？

（三）请少用或不用一次性木筷

一次性木筷对资源的浪费和破坏让我感到震惊，我们该清醒了。如果我们再继续这样浪费宝贵的资源，所造成的一系列后果是不堪设想的。因为大自然一但发怒，其威力什么都要可怕：山洪、干旱、气候变暖、土地沙漠化……难道我们希望这样吗？想必任何人都不，那就从我们身边的事做起：请少用或不用一次性木筷了。